ตลาดนัดโต้รุ่งชายน้ำ เป็นแหล่งรวมอาหารสำเร็จรูปของคนปราจีน นึกอะไรไม่ออกก็ไปชายน้ำก่อน ยังไงคุณก็ได้รับประทานแน่นอน จะอร่อยถูกใจขนาดไหนก็ต้องเลือกสรรเอาตามใจชอบ อาหารตามสั่ง ก๊วยเตี๋ยว ข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง ลูกชิ้นทอด ไก่ทอด หมูสเต๊ะ ส้มตำ อาหารอีสานรสแซบ ขนมหวาน เครื่องดื่มนานาชนิด ทุกๆร้านจะเริ่มขายกันก็ประมาณ 17.00 น. ส่วนใหญ่เลิกร้านก็เที่ยงคืน บางร้านก็ปิดตีสองตีสาม รับประทานอาหารริมแม่น้ำปราจีนบุรีให้ได้บรรยากาศแบบคนปราจีนก็ต้องที่นี่ "ตลาดโต้รุ่งชายน้ำ"
